Makanan Pinyaram
Sumatera Barat tak hanya
dikenal dengan wisata alamnya yang melimpah, pemuka agama dan Adatnya yang
cerdas, kali ini saya akan membahas tentang sebuah kuliner yang unik ang ada di
sumatera barat yang di namai PINYARAM.
PINYARAM merupakan
makanan (cemilan) manis yang wajib ada di suatu acara penikahan di minang
kabau, makanan ini memiliki cita rasa yang unik, terdapat rasa manis,asin,dan
gurih ketika pada saat memakan nya.Pinyaram dibuat dengan bahan dasar tepung
beras, gula, vanili, garam dan santan. Dengan teknik pembuatan yang hamper sama
dengan pembuatan telor ceplok.
Seiring berkembangnya
zaman pinyaram kini tidak hanya memiliki rasa original saja, para penjual
pinyaram kini telah menambahkan rasa pandan,rasa vanilla hingga rasa sarikaya.
Tetapi tidak dengan mengubah cita rasa asli dari pinyaram itu sendri.
Ditulis oleh : Putri Retno Jenita / 1201193382
Topik : Makanan khas daerah
Komentar
Posting Komentar